徒然日記

こんにちは。
まだ紹介はしてなかったのですが、名古屋には「好来系」と言う系列のラーメン店があります。
基本的には漢方薬が入った豚骨醤油味のラーメンですが、美味しいです。
この店「らーめん引山　好来亭」も他の店と同じでチャーシューの量、メンマの量、麺の量の組み合わせで値段が変わります。
ただ、他の店と違い麺が太いのが特徴だと思います。
ちなみに自宅近くにも「好陽軒」と言うラーメン屋がありましが、味は同じです。

こんにちは。
久し振りに岐阜にある「丸デブ本店」に行ってきました。
この店はメニューが中華ソバとワンタンしかなく、前回はワンタン食べたので、今回は中華ソバを食べるために行きました。
味については濃い醤油味でスープを飲むとちょっと辛いぐらいです。ただ、麺やチャーシューを食べるにはちょうどよく美味しいです。
今回行って値段が50円上がってました。それでも１杯400円なので安いです。

こんにちは。
これで「石見銀山」の旅行の話は最後になりますが、帰りに広島駅で食べたお好み焼について書きます。
広島駅の南口にあるアッセ２Ｆにお好み焼店が並んでいます。
ちょっとしたお好み村ですが、客が入っているのかひと目でわかるので美味しい店を探すには良いです。
その中から行列ができていた「麗ちゃん」に入りました。
写真のお好み焼は「イカ天、ソバ入りのお好み焼」ですが、美味しかったです。
広島のお好み焼はキャベツが多く、ボリュームがあるのですが、一枚では物足りない感じでした。

こんにちは。
今日から「石見銀山」に旅行に行ったことを順番に書きます。
まずは途中で立ち寄った「蒜山高原センター」について書きます。
ここは岡山県と鳥取県の県境にある遊園地です。
ここには「昭ちゃんコロッケ」と言うコロッケがあり、「全国コロッケコンクール金賞受賞」と書いてあったので食べてみました。
揚げ立てだったためか美味しかったのですが、小さい割に１個１５０円なので割高感がありました。

こんにちは。
大阪に行った時、新幹線ホームで目にとまった「千壽庵吉宗」のわらび餅を購入しました。
あの赤福餅の横に並べてあったので目にとまったのですが、最近は赤福餅どこでも買えるような感じました。
このわらび餅は「冷蔵庫保管はせず食べる３０分ほど前に冷蔵庫で少し冷やす程度」、と書いてあったので、拘りがあり、美味しいのかな、と思いました。
実際食べてみると身がしっかりしていて水っぽくなく美味しかったです。
ちなみに私は知らなかったのですが、奈良のわらび餅と言えば、この「千壽庵吉宗」であることを後からインターネットで知りました。

こんにちは。
6/6にリニューアルオープンした「サンシャイン栄」に行ってきました。
以前、ラーメン村があったのですが、それが無くなり、代わりにTSUTAYAが入ってました。
今回リニューアルオープンした目玉店舗としてキム兄の「きむら庵」とタムケンの「炭火焼肉たむら」がありました。
どちらも休憩時間中だったので閉まってましたが、「きむら庵」はオープンするのに客が待ってました。ただし、「炭火焼肉たむら」は誰もいませんでした。
ちなみに「きむら庵」は初めての店で、キム兄のレシピが店のメニューになっているので、どんな味なのか私も気になります。
ただ、「炭火焼肉たむら」は３軒目になり、特別なメニューがないようなので、この差になったかもしれません。
何にしても落ち着いたころに１度食べに行きたいな、と思いました。

こんにちは。
以前、「佐世保バーガー」のことを書き、今日紹介する「ホテル花咲」のこともちょっとだけ書きました。
その時は食べてなかったので味の事は書けませんでした。
今回食べてみて、こちらの方が美味しいかな、と思いました。
写真はレギュラーサイズなので普通のハンバーガー２個分ぐらいですが、１人で食べれました。
内容は薄めのハンバーグに玉子焼き、トマト、レタスが挟まり、照り焼きソースっぽいソースに、多少マヨネーズが掛かっています。
あとソースが適量なのか垂れないが良いです。

こんにちは。
「シチュー・ド・ハンバーグ」と言う冷凍食品を食べました。
何故、この冷凍食品を購入したかと言うと「たいめいけん」と書いてあったためです。
この「たいめいけん」は東京日本橋にある有名な洋食屋で、食べに行きたいと思いながら今だに食べに行ってない店です。
あと「たいめいけん」の３代目になる茂出木浩司氏は今でもテレビに出演することがありますが、昔は週末に放送していた子供向けの番組に出演していてよく見ていました。
実際に食べてみるとデミグラスソースが美味しく、まあまあでした。ただ、一人前600円と、冷凍食品としては高いと思うので、まあまあと言う感想になりました。

こんにちは。
久し振りに名古屋グルメの話をします。
たぶん名古屋のうどんと言えば「味噌煮込みうどん」ですが、普通のうどんのことは書いてないと思います。
そこで普通のうどんとして「長命うどん」を紹介します。
この店は美味しいだけではなく、安く、量も選べるのでいつも昼ごろは満員です。
スープは濃い醤油味で、麺は細く、多少柔らかい感じです。ただ、麺の固めとか、注文できます。
私は大盛りにエビのテンプラを追加しましたが、男の人はほとんど大盛りを注文していたので、この店では大盛りが普通かもしれません。
ただ、特大盛りとかあるので量で不満はないと思います。

こんにちは。
三重県津市のスーパーで写真の「黒カレー」を購入しました。
津市には「東洋軒」と言う「黒カレー」の店があり、以前このブログでも紹介しました。
このカレーのイメージを持って食べたからかもしれませんが、物足りない味でした。
それでも肉を長時間炒めて焦がしたような味は似ているように思いました。
あと不味い訳ではないのですが、レトルトカレーならボンカレーの方が美味しいかもしれません。

こんにちは。
やっと「赤福餅」が買えました。
買ったのは新大阪駅の新幹線構内ですが、案外たくさんありました。
三重県の伊勢と関係のない大阪で、更にお土産として売っていても売れないかもしれません。
たぶん、このまま売れ残りが多くなるようなら、また蒔き直しとかしそうに思いました。
久し振りに食べましたが、まあまあでした。
やはり甘党ではないので、１個だけなら美味しく思うけど２個目からは何となくクドイです。
今回話題になったので久し振りに食べましたが、これでやっと食べれたので、次回食べるのはいつのことになるでしょう。

こんにちは。
三重県津市にあるうなぎ屋「はし屋」を紹介します。
津市はうなぎ屋の町として有名です。そのためうなぎ屋がたくさんあります。
ただ、津市のうなぎ屋に行ったことがないので、今回初めて行きました。
一応、どこのうなぎ屋が美味しいかわからないので、インターネットで駐車場が広い店として「はし屋」を選びました。
するとたくさんの人がいたので正解だったと思います。
ちなみに「ひつまぶし」がメニューにある店が多いのですが、この店はありません。
私は写真の「上うなぎ丼」大盛りを注文しました。
見て、量の多さに驚きましたが、タレ付きご飯が美味しかったので家族にも協力してもらい何とか全て食べることができました。
初めて入る店なので、量がわからず大盛りを注文しました。ただ、普通のうなぎ屋で大盛りを注文しても驚くことはないのですが、この店は特別でした。
味についてはうなぎが蒸してあるのか、柔らかでした。あとタレが美味しく、ご飯も美味しかったので良かったです。

こんにちは。
久し振りに栄ラシックにある「エビフライ食堂まるは」に行ってきました。
この店は大きなエビフライと茹でシャコで有名です。
セントレアにオープンしたころは5時間待ちが普通の人気店でしたが、今では行列ができることが珍しいほどの状態になっています。
たぶん基本的にエビフライしかないので厭きたのかもしれません。
そんな私もエビが大きいだけで、それほど美味しいとは思わないので、今回久し振りに食べて再認識しました。

こんにちは。
久し振りに「熱烈一番亭」に行ってきました。
この店はタンタン麺をメインにしたラーメン屋で、以前は店名にタンタン麺と書いてあったと思います。
今では醤油、塩、ミソ、と何でもあるため普通のラーメン屋になってしまいました。
それでもタンタン麺を注文しましたが、以前ほど美味しいとは感じませんでした。
ちなみに、ここのタンタン麺は見た目は辛そうですが、白湯スープがベースでゴマ油がかかり辛さが控えめで良いです。
しかし店舗が増え過ぎたため味が落ち着いたのか、店によって差があるのかわかりませんが、こんな味では無かったと思いました。
こんな感じなので次回食べたい、とは思えなくなりました。

こんにちは。
最近話題の「佐世保バーガー」の店がイオン大高ショッピングセンターに出来ました。
行ってみると人がだいぶ並んでいたので注文して、出来上がり時間に取りに行くことになりました。
注文したのは写真の「佐世保バーガーＳ」ですが、これでも十分大きかったです。
味については照り焼きハンバーグのようなソースにマヨネーズが掛かり、美味しかったです。
ちなみにこの店は大阪に本店があるチェーン店で、本場である佐世保にないため、どうなんでしょう。
あと大須にも「ホテル咲き都」と言う「佐世保バーガー」の店があるのですが、こちらは長崎県の店です。ただ、客がいなかったので思案した挙句に今だに食べてません。

こんにちは。
イオン大高ショッピングセンターに変わったケーキを出す店を見つけました。
店名は「Stixtyle36」と言い、スティックケーキ専門店です。
商品を見てみるとスティック状の色鮮やかなケーキが並び、選びのに迷うぐらいでした。そのため6本入ったセットを購入しました。
実際食べてみると、それほど甘くないのは良いのですが、あまり味に特徴がないのか、また食べたいと思えるほどではありませんでした。

こんにちは。
最近、柿安の経営する店が増えてますね。
以前はすき焼きの柿安ぐらいしか無かったのですが、今は食べ放題の「柿安三尺三寸箸」、「上海柿安」等たくさんあります。
私は出来立てが食べたいこともあり、食べ放題やバイキングは基本的に行きません。
今回行った「炭火焼ハンバーグ　カキヤス」は松阪牛の精肉をやっている柿安が出した店なので期待して行きました。
味についてはデミグラスソースが肉に合い美味しかったです。ただ、牛肉が多いのか柔らかく、普通のハンバーグのような感じではありませんでした。
ちなみにソースの種類等細かく注文することになり、何でも構わない人にとっては煩わしい、と感じました。

こんにちは。
大阪なんばにある「吉本なんば花月」前で販売している「吉本キャラクター人形焼カステラ」を購入しました。
このカステラは吉本のお笑い11人の形をしているのですが、似ている物もあれば似てない物もあります。
特に「横山やすし」は特徴があり、似てました。
ちなみに全種類入れてほしい、と言ったのですが、実際見るとほとんどが「島木譲二」でした。
ただ、味は悪くなく美味しくいただきました。

こんにちは。
久し振りに「ひつまぶし」を食べました。
イオン大高ショッピングセンターにある店舗ですが、店名に名古屋有松と書いてあったので別に本店があると思いますが、私は知りませんでした。
実際食べて見るとうなぎの皮がパリッとしていて美味しかったです。
ただ、うなぎの量が少なく、ごはんの量が多く感じたのが残念です。
今年は特にうなぎの値段が上がっているのでショウガナイかもしれませんが、それならうなぎのタレだけでも多く掛けてほしいものです。

こんにちは。
姫路に菓子博を見に行ったのですが、園内でお菓子を買いませんでした。
やはり人が多くて買えないのが問題ですが・・・・
そんな帰りに姫路城の南を歩いていると「白鷺堂本舗」を見つけました。
この店は丹波産黒大豆を加工した和菓子で有名で、写真のわらび餅が美味しく見えたので購入しました。
実際食べてみると身がしっかりしていて水っぽく無く、また甘さが控えめで美味しかったです。

こんにちは。
広島市内にある「お好み村」に行きました。
広島名物であるお好み焼きの店は広島市内にたくさんあるのですが、たくさんの店があり比較ができる点で「お好み村」に決めました。
ただ、第一候補を有名な「八昌」にしていたのですが、時間が遅く売り切れたのか、元々やっていないのか・・・
そのため一番奥にあった「新ちゃん」にしました。
やはり客の入りを見たくて奥に行くのですが、引き返すほど混んでいる店があるわけではないので、ここにしました。
調理しているところを見ているとソバが入り、たくさんのキャベツを入れるため凄くボリュームがありそうな感じでした。
ただ、食べ始めると美味しかったので最後は物足りない感じがしました。

こんにちは。
讃岐うどんのチェーン店として名古屋にも「はなまるうどん」、「丸亀製麺所」等があります。
特に「丸亀製麺所」はいつ行っても人でいっぱいです。
この店は釜揚げうどんと釜玉うどんがメインで美味しいので、ほとんどの人が注文しています。
ちなみに注文を受ける店員と作る店員が違うためか大盛りを注文したら普通盛りだったので作っている店員は経験浅いのかな、と思いました。

こんにちは。
名古屋市中川区にあるラーメン店「かいすい」に行きました。
ここはだいぶ昔に入ったことがあるのですが、それほど美味しいと言う印象がありませんでした。それでも何故か混んでました。
そこで久し振りに入ってみました。
ここの名物は写真の「王府めん」ですが、卵とじラーメンと言う感じです。
味については他の店にない味なので名物かもしれませんが、そんな美味しいと言うほどでは無いことを再確認しました。
ただ、他のメニューを注文すると全て2人前ぐらいありそうな量なので、これが混む理由であることがわかりました。
ちなみに写真のマーボ飯は量がわかりにくいですが、2人前ぐらいありました。

こんにちは。
ちょっと前のことになるのですが、墓参りの帰りに「東洋軒」に行きました。
この店は三重県津市にあり、創業80年になる洋食の老舗レストランです。
一応、洋食店なのでステーキ、コロッケ、ハンバーグ等もあるのですが、何と言ってもここの名物メニューは「ブラックカレー」です。
食べてみると何となく香辛料が強いように感じます。ただ、また食べたくなるような癖がある味で美味しいです。
ちなみに色が黒いのは小麦粉と松阪牛の脂を3週間以上も炒めたかららしいです。

こんにちは。
今日はビクトリア・フォールズのディナーについて書きます。
ビクトリア・フォールズのホテルではどこでも「ボマ・ディナー」と言うイベントがあります。
内容はアフリカンダンスを見ながら食事をすることで、たくさんの観光客がいました。
一応、観光客のほとんどが欧米人だからかもしれませんが、食事は洋風で、どれがアフリカ料理かはわかりませんでした。ただ、写真の丸焼きぐらいはわかりますが、それぐらいでした。
あと躍動感のあるアフリカンダンスを見ましたが、流れてくる太鼓のリズムがアフリカンミュージックなので、その点はアフリカらしいと感じました。

こんにちは。
横浜中華街を歩いていると「これぞ世界最強の味」と言う看板が目にとまり、肉まんを購入しました。
蒸かした物と冷凍の物があるのですが、蒸かした物は8時間しか品質保証しないようなので冷凍の物にしました。
見てわかる通り１個の大きさが小さく、たぶん３個ぐらい食べて普通の１個分ぐらいです。
実際食べると美味しいと思いますが、自宅で蒸かしたので、ほんとはもっと美味しいかもしれないと思いました。
ちなみに「ブタまんの江戸清」は昔から有名な人気店ですが、この日もたくさんの人が並んでいたので、美味しい物なら飽きないな、と思いました。

こんにちは。
横浜中華街の「聘珍樓」で月餅を買いました。
最近、月餅を食べてなく、何となく食べてみたくなって購入しました。
一応、全種類違う物を選んだので食べていくのが楽しみです。
まず１個食べてみたのですが、甘さ控えめなので美味しかったです。
ただ、餡がたくさん入っているので同じ種類ばかりなら飽きるかもしれません。

こんにちは。
久し振りに川崎に行ったら川崎駅西口が変わってました。
そこで、たくさんある飲食店の中から「郷どり燦鶏 LAZONA川崎店」に入りました。
ちょっと前に美味しくない親子丼を食べたので期待して注文しました。
一応、店のメニューには一番人気と書かれているので・・・・・
実際食べてみると味がしっかりしているので美味しかったです。

こんにちは。
名古屋で有名な鶏料理に店に「鶏三和」があります。
この店は今まで行ったことがなかったのですが、子供のころ系列店である「若鶏の三和」でよく鶏のもも肉とか買って食べていたので期待しました。
そこで名古屋コーチンの親子丼を食べたのですが、期待外れでした。
肉が硬いし、卵と絡まってないし、味が薄いのか、全く味がしないし、冷たいし・・・
今は昔のように良い鶏がいないのか、または営利に走ったのかわかりませんが、味が落ちたと感じたので残念でした。

こんにちは。
今日も昨日と同じようにロールケーキのことを書きます。
購入したのは「カフェタナカ」と言う店で、名古屋の上飯田に本店があります。
この店がロールケーキで有名と言うわけではないのですが、100本限定と言う文字に騙された感じで購入しました。
実際、食べてみると生クリームが甘さ控えめで美味しかったです。
ただ、以前書いた「堂島ロール」と比較すると生クリームの量が少ないのに料金が高いのが残念でした。

こんにちは。
最近、ロールケーキに目が行くようになり写真のロールケーキを買いました。
買った場所は名古屋ドームイオンショッピングセンターにある「新杵堂」で、栗菓子の本場中津川の店です。
つまり栗きんとんが入ったロールケーキで、見た目は甘そうですが、それほど甘くなく美味しかったです。
ちなみに買った時は凍っているので冷蔵庫で解凍してから食べることになります。

こんにちは。
最近、名古屋近辺にたくさんある中国料理店「浜木綿」に行ってきました。
昔は山手通りにしかなく、いつも混んでいるので行ったことがありませんでした。
今回注文したのは飲茶のコースで7品ぐらい出て2,000円なのでお値打ちだと思いました。
味については薄味なので万人受けすると思いますが、マーボドーフも辛くなかったりするので味にメリハリがほしいと思いました。

こんにちは。
名古屋には喫茶店がたくさんあります。
その中でも「コメダ喫茶店」が一番多いと思います。
最近、行ったらおつまみがでませんでした。
今ほとんどの物が値上がりしているのでその影響でしょうが、残念です。そのためか自分でおつまみを持ってきている人もいました。
ちなみに写真右のケーキはシロノワールと言い、「コメダ喫茶店」の名物です。ただ、これはミニであり、普通はこれ３つ分の大きさがあります。
味については暖かいパンの上にアイスクリームが載り、案外美味しいです。

こんにちは。
栄ラシックにあるスペイン料理店「Bar de Cante」に行きました。
栄ラシックにあるレストランにはだいぶ行ったため、行ったことがない店として入りました。
スペイン料理はほとんど食べることが無く、前回食べたのが愛知万博のスペイン館で食べたぐらいです。
その時食べたタパスが気に入ったので今回も食べました。
久し振りに食べたのですが、やはり酒の摘みに最適です。
他には定番のパエリアとか食べましたが美味しかったです。

こんにちは。
各地の赤福が順次オープン始めたので「赤福名古屋松坂屋店」に行ってきました。
ただ、購入するつもりで行ったのに「今日の分は全て売り切れです。」、と書かれていたので諦めました。
ちなみに喫茶はやっているので食べることはできますが、たくさん人が並んでいたので、結局見に行っただけになりました。
そのうち買えるようになったら食べるつもりですが、当分無理そうです。

こんにちは。
久し振りに「ビックリ・ドンキー」でハンバーグを食べました。
ここはハンバーグの種類や量が選べるので良いですね。
あとランチタイムも安く食べられるので良いです。
それでいて案外美味しかったりするので、もう少し行っても良い店ですが、自宅の近くにないため何かのついでに行く感じです。
ちなみに「ヒッコリー」の方が美味しいと思いますが、値段も高いです。

こんにちは。
だいぶ昔から気になっていた洋菓子屋「シャンティーヒラノ」に行きました。
この店は名古屋市西区の国道22号線沿いにあるため岐阜方面に車で行く場合、前を通ります。
するといつも人でいっぱいなので気になってました。
最近、洋菓子を食べることが多くなったので入ってみたのですが、洋菓子を買う人でいっぱいでした。
やはり、今流行りのロールケーキも売っているのですが、もう売り切れてました。
そのため普通のケーキを買いましたが、甘さが控えめで美味しく、また安かったので人がたくさんいるのに納得できました。

こんにちは。
最近はどこに行っても、この「Soup Stock Tokyo」がありますね。
いつもセントレアに行くと、時間潰しの一つとして、この店を利用します。
ただ、小腹を満たすために利用するだけなので、他の店を利用したことがありません。
いつも小スープとパンのセットを注文するのですが、「オマール海老とわたり蟹のスープ」が一番のお気に入りです。

こんにちは。
セントレアのイベントスペースで「お菓子の世界遺産展」を見ました。
この催しはセントレアの三周年記念イベントの一つです。
このお菓子を作ったのは名古屋マリオットアソシアホテルの松島義典氏で、日本を代表するパティシエの一人です。
特にフランスの凱旋門の作品は大きく、砂糖だけで出来ているので驚きました。
他の作品も木目細やか細工が施されているので目を見張りました。

こんにちは。
上海は大都会なので世界各地の料理が食べられます。
そこで広東料理店である「杏花楼」に行きました。
ここも1851年創業の名店で、点心から高級料理までいろいろな料理が楽しめます。
私は昼の時間に行ったので点心を食べている人が多かったのですが、折角行ったのでアワビやフカヒレ等の高級料理と各種麺を注文しました。
写真では麺の量が凄く多く見えますが、アッサリした味で美味しく全部食べてしまいました。
ただ、食べるのが早いためなのかアワビができるまで気長に待っていると何度も店員がチェックに来ました。
結局、注文して１時間ぐらいで出てきたのですが、食べてみると戻しが足りない感じがしました。

こんにちは。
今日は上海蟹「王宝和大酒店」について書きます。
ここは上海のガイドブックに載っている上海蟹の専門店ですが、偽物が多い中国なので確実に本物が食べられる店として選びました。
この店は小泉元首相も食べに来た名店で、上海蟹の名産地である陽澄湖に自社養殖場があります。
基本的には予約して行くような店ですが、待つのを覚悟して行った割には15分ぐらいで席に案内されました。
メニューを見ると日本人も多く来るのか日本語で書かれているので良かったですが、100ぐらいあるので選ぶのに迷いました。
あと蟹の食べ方の書いた冊子があったりするので困ることがないです。
やはり蟹の食べ方は難しいです。この上海蟹は身が少なく味噌ぐらいしか食べるところがないので、身を穿るのがたいへんでした。
ただ、味噌が甘くて美味しかったです。
あと蟹の入ったチャーハン、あんかけ豆腐など蟹尽くしで注文したら案外高くついてしまいました。

こんにちは。
今日は昨日に引き続き大阪で入った店について書きます。
入った店は京橋にある「鉄板鍋づくし京橋店」です。この店は京橋の本屋でレストランガイドを立ち読みし、そこから選びました。
本の紹介では「予約が必要」、と書いてあったので期待して行ったのですが、客が一組しかいなかったので、入るかどうか迷いました。
それでも「鉄板鍋」と言うのを食べたことがないので入りました。
実際食べてみると野菜ばかりで肉がほとんど入っていないし、味も普通ぐらいだったので期待外れでした。
また肉や野菜の追加メニューがたくさんあり、こちらで儲けようとすることが見えてしまったためあまり食べませんでした。